{"id":3455,"date":"2024-04-09T12:30:19","date_gmt":"2024-04-09T17:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/asombrate.org\/?p=3455"},"modified":"2024-04-09T12:54:08","modified_gmt":"2024-04-09T17:54:08","slug":"sumado-a-asombrate-actores-de-la-cadena-del-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asombrate.org\/en\/sumado-a-asombrate-actores-de-la-cadena-del-cacao\/","title":{"rendered":"Los grandes actores de la cadena del cacao que se han sumado a As\u00f3mbrate"},"content":{"rendered":"

El aroma del cacao y el equilibrio entre dulce y amargo que tienen al chocolate colombiano entre los mejores del mundo nacen de peque\u00f1os productores. Alrededor de 65.000 familias producen cerca de 70.000 toneladas de cacao al a\u00f1o en el pa\u00eds. Con su tradici\u00f3n resuelven su econom\u00eda y avivan sus sue\u00f1os, y enfrentan tambi\u00e9n, desde el campo, los desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico. Es as\u00ed como varios de los principales actores de la cadena se han aliado con Solidaridad, en sinton\u00eda con el programa As\u00f3mbrate, que ofrece el acceso a los mercados internacionales de carbono a peque\u00f1os productores.<\/p>\n\n\n\n

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De esta manera, Luker Chocolate, la Compa\u00f1\u00eda Nacional de Chocolates y la Federaci\u00f3n Nacional de Cacaoteros (Fedecacao) se han sumado a As\u00f3mbrate, en alianza con Solidaridad. Esta iniciativa ofrece a los cacaocultores la oportunidad de generar ingresos adicionales con la venta de bonos de carbono en la plataforma ACORN<\/a>, de Rabobank. El programa aporta a la sostenibilidad ambiental y tambi\u00e9n contribuye a mejorar las condiciones econ\u00f3micas de los peque\u00f1os productores.<\/p>\n\n\n\n

La mejor noticia para los cacaocultores<\/h2>\n\n\n\n

\u201cEsta es la mejor noticia que lleg\u00f3 a nuestra regi\u00f3n \u2014se\u00f1ala Mar\u00eda Esperanza Gil, productora de cacao, de San Vicente de Chucur\u00ed, en Santander\u2014. El bien, econ\u00f3micamente, viene es con platica. Entonces, necesitamos platica, y toda la que llegue es bien recibida, si es por el mejor medio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAqu\u00ed tenemos una gran oportunidad para agregar valor en las cadenas de suministro agr\u00edcolas. Es algo muy disruptivo, porque entrega valor tangible en las manos de los productores\u201d, destaca Joel Brounen, country manager de Solidaridad en Colombia. “Es un pago justo por una gran contribuci\u00f3n. Un negocio real y una estrategia contra el cambio clim\u00e1tico”.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cAqu\u00ed tenemos una gran oportunidad para agregar valor en las cadenas de suministro agr\u00edcolas. Es algo muy disruptivo, porque entrega valor tangible en las manos de los productores”.<\/p>\nJoel Brounen, country manager de Solidaridad en Colombia.<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Grandes actores del cacao se han sumado a As\u00f3mbrate <\/h2>\n\n\n\n

El acuerdo entre Solidaridad y la Compa\u00f1\u00eda Nacional de Chocolates<\/strong> tiene el potencial para llegar con el programa As\u00f3mbrate a 22.000 familias que pertenecen a su cadena de suministro en 22 departamentos del pa\u00eds. “Identificamos objetivos y retos comunes con Solidaridad, pero tambi\u00e9n la posibilidad de abordarlos desde diferentes perspectivas. Estamos convencidos de que trabajando en equipo seremos m\u00e1s eficientes y tendremos un mayor impacto”, dice Alejandro Gil Aguirre, jefe de Compras y Fomento Agr\u00edcola de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn la medida en que nos articulamos las organizaciones, las asociaciones, los beneficiados siempre ser\u00e1n los productores; en este caso, los productores de cacao\u201d, sostiene Edward Baquero L\u00f3pez, presidente ejecutivo de Fedecacao<\/strong>. La alianza con la Federaci\u00f3n proyecta beneficiar a m\u00e1s de 5.000 familias cacaocultoras.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed mismo, la alianza estrat\u00e9gica con Luker Chocolate<\/strong> permitir\u00e1 vincular al menos 2.000 productores m\u00e1s en As\u00f3mbrate. \u201cDentro de los grandes objetivos que tenemos, est\u00e1 aumentar el ingreso del peque\u00f1o productor. Y eso va por muchas l\u00edneas, pero una de ellas son esos ingresos alternativos \u2014explica Camilo Romero, gerente general de la compa\u00f1\u00eda\u2014. Esta es una iniciativa que al final debe ser del pa\u00eds. Esto no es de Luker, no es de una sola organizaci\u00f3n. Esto es un fin com\u00fan que tenemos, del beneficio del peque\u00f1o agricultor\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El programa As\u00f3mbrate tiene alrededor de 25.000 productores registrados en la actualidad, tanto de caf\u00e9 como de cacao. Entre las metas de la iniciativa est\u00e1 la siembra de un mill\u00f3n de \u00e1rboles, as\u00ed como la protecci\u00f3n de 2,5 millones de \u00e1rboles y 50.000 hect\u00e1reas por 20 a\u00f1os. Se espera tambi\u00e9n un aumento de la productividad entre 15% y 20%.<\/p>\n\n\n\n

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